FITNESS & DELI
Por Alexis Ciangherotti el Enero 31, 2010
*¡Porque estar en dieta no significa que a tu comida le falte sabor!*
Bien, empecemos por la lista de compras:
* 1 lechuga sangría (la de puntas moradas)
* 100gr de champiñones
* 4 fresas
* 1/2 pimiento rojo
* 1 chile pasilla tostado
* 50gr de queso panela en cubos pequeños
* 100gr de pechuga asada en fajitas
Después de desinfectar los ingredientes frescos mezcla todo en un bowl y decora con el chile pasilla pulverizado. Este ingrediente mexicano le ofrecerá un sabor totalmente diferente sin agregar calorías a tu platillo.
Si quieres aderezar mezcla una cucharada de aceite de oliva, tres cucharadas de vinagre, pimienta al gusto y una pizca de concentrado de pollo en polvo.
Emulciona los ingredientes y esparcelo en tu ensalada cuando este servido para evita que la lechuga de ablande.

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