Wafles sin pecado

(y con proteínas)

Para que pruebes esta deliciosa receta, te recomendamos los siguientes ingredientes:

• 2 claras de huevo
• 3 / 4 cucharadas de queso ricotta parcialmente descremado (utilizado para agregar textura a la mezcla … muy
  importantes)
• 1 cucharada de proteína de suero de leche (vainilla o fresa)
• 1/4 cucharada de harina de avena
• 125 a 150 gramos de arándanos secos

La imagen es de Lucas Rocha y cuenta con una licencia CC