Tomar leche puede reducir niveles de grasa

Una nueva investigación indica que el consumo de calcio proveniente de leche puede ayudar a reducir la absorción de grasa además de eliminar parte de la acumulada en los depósitos de lípidos, es decir, el glucógeno o grasa adherida al músculo. Este trabajo fue realizado por investigadores de la Universidad de Valladolid en colaboración con Universidades de las islas Baleares concluyendo que existe una relación entre el calcio y las grasas, señalando a este mineral como un potente regulador de lípidos en el cuerpo.

Una ocasión anterior les platicaba acerca de la importancia de los lácteos en la dieta, su alto contenido de proteína benéfica para el cuerpo nos ayuda a ganar masa muscular y, ahora con este reciente, a perder grasa acumulada para lograr tener un cuerpo definido y libre de adiposidad.

Actualmente las indicaciones dietéticas establecen que el consumo de las calorías al día debe pertenecer en un 50% a los carbohidratos, 15 a 20% a las proteínas y en un 30% a las grasas, pero ahora las nuevas dietas rigurosas y algunas establecidas en el físico han cambiado estos porcentajes reduciendo al mínimo los carbos y grasas no siendo una opción saludable.

Aunque este estudio aún no ha sido comprobado en personas, el tiempo, la experiencia y otros trabajos han demostrado que esta teoría es cierta y haciendo indispensable el consumo de leche en la dieta para ver grandes resultados.