INGREDIENTES(para 4 personas): 125 de cranberries (arándanos rojos) desecados 4 trozos de atún de 150 g cada uno 4 cucharadas de ajonjolí 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de perejil seco 40 g de mantequilla 3 cebollas de cambray finamente picadas ½ taza de vino blanco Sal y pimienta PREPARACIÓN: Remojar...

  Por Alberto Sevilla. Experto en la modificación de la composición y estética corporal. Director de Sistema de Perfección Corporal Neogym SPC www.neogymonline.com La avena es un alimento que debe formar parte esencial de todos los planes de alimentación para estar en forma, mejorar tu salud y...

Por Alberto Sevilla. Experto en la modificación de la composición y estética corporal. Director de Sistema de Perfección Corporal Neogym www.neogymonline.com Los vegetales nos aportan agua, fibra dietaria, vitaminas, minerales y antioxidantes, en un plan integral, para perder grasa y ganar tono...

El grano de Amaranto, al igual que la quínoa, es considerado como un pseudo-cereal (perteneciente a la familia de las Amaranthaceas), ya que tiene propiedades similares a las de los cereales pero botánicamente no lo es aunque todo el mundo los ubica dentro de este grupo.El valor nutricional del Amaranto...

¿Por qué dicen que el huevo no se digiere crudo? Atreves del tiempo de entrenamiento  me he topado con un sinfín de mitos y teorías por las cuales puedo llegar a pensar que el huevo no se digiere crudo empecemos a revisar estas: Bueno primero está la más famosa de todas Rocky uno de los exponentes...

El producto de esta semana es: Vege Fuel de la marca Twinlab Que es Vege Fuel: Es una proteína aislada de soya libre de aspartame colesterol y carbohidratos. Que nos aporta: Nos da 31g de proteína por 1 de grasa en  cada porción de 36g Que contiene: Tiene 6 minerales, 2 vitaminas y 18 aminoácidos Que...

Lista de compras 30g de margarina 2 poros rebanados 2 tallos de apio rebanados 750g de zuccini rebanado 1 zanahoria rebanada 1 papa grande rebanada 3 ½ tazas de agua 2 cubos de sazonador de pollo 2 cdas de perejil picado ½ taza de yogurt natural Crema y pimienta al gusto Preparación Calienta la margarina...

Saber cuál es la correcta combinación de los alimentos puede hacer la diferencia  entre una buena digestión y una buena nutrición y por lo tanto una buena figura. La Trofología es una rama de la nutrición que se ha encargado de desmitificar  algunas teorías de la Nutrición clásica donde se...

En cuantas ocasiones te has topado con que vas por el mundo contando calorías proteínas y checando lo que te conviene comer y lo que no. Es por eso que aquí te doy un consejo práctico para no estar con esa cuenta mental, claro siempre que lleves un programa integral ( dieta mas sección de ejercicios...